Stalý jídelní lístek
po 15. hodině
|
|
|
|
Předkrmy a něco k pivu
|
150g | Vuřty na pivu /1/ | 120,- |
100g | Nakládaný hermelín s feferonkou, chléb /7 | 95,- |
100g | Domácí utopenec, chléb /1 | 80,- |
100g | Matjesy s cibulí, chléb /4 | 90,- |
100g | Světlá tlačenka s cibulí a octem, chléb | 95,- |
3ks | Bramboráčky s ďábelskou směsí sypané nivou /1,3,7 | 115,- |
100g | Smažené olomoucké tvarůžky, hořčice, cibule, chléb /1,3,7,10 | 145,- |
200g | Pečený pikantní vepřový bok, okurka, pivní smetanový křen,hořčice,cibule, feferovka, chléb /1,3,12 | 155, |
150gr | Škvarková pomazánka s cibulí,chléb/1/ | 90,- |
Hlavní jídla
|
250g | Svijanský rumpsteak s bylinkovým máslem/1,7 | 250,- |
200g | Hovězí burger,steakové hranolky,pikantní omáčka/1,3,11 | 240,- |
1000g | Pečené vepřové koleno (celé,cena dle váhy), hořčice,pívní smetanový křen, beraní rohy, chléb /1,3,10,12 | 250,- |
800g | Pečená vepřová žebírka s medem, salát coleslaw, pivní smetanový křen,chléb/1,3 | 230,- |
120g | Tatarák s topinkami (4 ks) /1,3,10 | 195,- |
150g | Vídeňská roštěná/1,7 | 200,- |
150g | Smažený vepřový /kuřecí/,řízek, okurka,citron/1,3 | 180,- |
150g | Smažené kuřecí kousky v pikantním těstíčku a v kukuřičných lupínkách/1,3 | 180,- |
200g | Krkovice BBQ/1 | 200,- |
150g | Medajlonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou | 210,- |
150g | Salát cézar/3 | 230,- |
Jídla z tradiční české kuchyně
|
150g | Svijanský guláš s cibulkou, bramboráčky /1,3 | 205,- |
150g | Svíčková na smetaně, houskové a karlovarské knedlíky /1,3,7,9 | 205,- |
200g | Vepřové výpečky se zelím,bramborové a houskové knedlíky/1,3 | 205,- |
1/4 | Pečená kachna,červené a bílé zelí,houskový a bramborový knedlík/1,3 | 220,- |
Polévky
|
0,3l | Dle denní nabídky | 60,- |
Ryby
|
200g | Grilovaný filet z candáta s bylinkovým máslem /4,7 | 235,- |
280g | Svijanský pstruh-citron /1 | 235,- |
Bezmasá jídla
|
100g | Smažený eidam, tatarská omáčka /1,3,7 | 160,- |
120gr | Trhaný salát s rajčaty a cibulí,grilovaný hermelín s balzamiko-medovou redukcí | 190,- |
250gr | Smažené steakové hranolky s omačkou dle výběru | 105,- |
Saláty
|
200g | Šopský /7 | 130,- |
200g | Okurkový | 95,- |
150g | Coleslaw /3 | 75,- |
Přílohy
|
200g | Vařené brambory | 45,- |
200g | Opečené brambory | 45,- |
150g | Steakové hranolky | 45,- |
150g | Smažené krokety /1,3 | 45,- |
150g | Rýže | 45,- |
150g | Fazolové lusky se slaninou | 80,- |
50g | Tatarská omáčka /3 | 35,- |
50g | Ďábelská omáčka /3 | 35,- |
50g | BBQ omáčka | 35,- |
Dezerty
|
3ks | Pivní lívance se zakysanou smetanou, borůvkovou marmeládou a šlehačkou/1,3,7 | 125,- |
2ks | Borůvkové knedlíky s tvarohem a máslem/1,3,7 | 135,- |